Velbekomme!

25.06.2009

Årets kokk, Gunnar Hvarnes, dekker til fest ved Lågen

Lokal mesterkokk... Østlandsposten

Lettrøkt Laks fra Lågen
Pepperrot og dill

Kokt laks med agurksalat
Rømme og sitron

Grønne asparges fra Vestfold
Lakserogn og gressløkkrem

Bakte nypoteter
Tomat, bacon og avokado

Sommerens primører
Salat på det beste av grønnsaker Vestfold har å by på

Syltet makrell
Råkost, agurk m / dressing

Potetsalat
Reker, purreløk, majones og friske urter

Kyllinglår fra Stange Gård
Syrlig løksalat

Grøstad gris BBQ
Gunnars bbq-sauce med ingefær og kardemomme

Asiatisk andesalat
Koriander, chili og soya

Jordbær surprise

- Før man går over broen og fråtser i Valkyrien Allstars og norsk rocka folkemusikk